Queijos vegetais

QUEIJOS VEGETAIS

Todos os queijos são de origem 100% vegetal, não contem lactose.
Os queijos de: castanha de caju, amêndoas, defumado e “gorgonzola” derretem com o calor, a textura é de queijo fundido.

• Peça de “Mussarella” vegetal (350g, 0% glúten) – R$9,00
• Peça de “Mussarella” vegetal com ervas ou apimentada (350g, 0% glúten) – R$10,00
• Peça de “Queijo” de Castanha de Cajú (320g, 0% glúten, foto) – R$12,00
• Peça de “Queijo” de Castanha de Cajú com Nutritional Yeast (320g, 0% glúten) – R$13,00
• Peça de “Queijo” de amêndoas (320g, 0% glúten e soja, foto) – R$12,00
• Pote de “Cream cheese” com ervas e alho (250g, 0% glúten e soja) – R$10,00
• Peça de “Queijo” defumado (320g, 0% glúten) – R$14,00
• Peça de “Queijo” “Gorgonzola” (350g, 0% glúten e soja) – R$14,00
• Peça de “Queijo” cheddar (em breve) –
• Pote de Queijo cremoso (250ml, 0% glúten) – R$10,00
• Pote de “Requeijão” (250ml, 0% glúten e soja) – R$10,00
• Fondue de “queijo” (500g, 0% glúten) – R$20,00

Onde encontrar:

chubby vegan

MANTEIGA, PATÊS E CREMES

Manteiga, patês, cremes doces e salgados para passar no pão, rechear e cozinhar. Perfeito para facilitar o dia a dia! O creme de amendoim e a gianduia podem ser enviados para todo o Brasil!

• Manteiga vegana com sal (230g, 70% lipídeos) – R$7,00
• Manteiga vegana para confeitaria/panificação (230g, 70% lipídeos) – R$7,00
• Manteiga vegana com ervas (230g, 70% lipídeos) – R$8,00
• Homus, patê de grão de bico (500g, 0% glúten) – R$10,00
• Patê de azeitonas verdes com curry (250g, 0% glúten) – R$10,00
• Mahamra, patê agridoce de pimentão vermelho e nozes (250g) – R$10,00
• Creme de amendoim rústico (500g, 0% glúten) – R$12,00
• Gianduia rústica (nutella) (250g, 32% de avelãs, foto, 0% glúten) – R$9,00
• Gianduia rústica (nutella) (500g, 32% de avelãs, 0% glúten) – R$15,00
• Gianduia rústica Gourmet (nutella) (250g, 32% de avelãs, Cacau francês, 0% glúten) – R$12,00
• Fondue de chocolate (500g, 0% glúten) – R$25,00

Onde encontrar:

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Como se fortalecer em épocas de gripes e resfriados?

Nesta época do ano, a alimentação saudável, rica em frutas, legumes, verduras e cereais integrais é fonte de vitaminas, minerais e substâncias antioxidantes, e é tudo que o organismo precisa para fortalecer o sistema imunológico e melhorar a defesa antioxidante para que, quando ocorrer contato com o vírus, o corpo consiga combatê-lo de forma eficiente.

Alimentos que fortalecem o sistema imunológico

Vitamina C - (Utilize acerola, limão, laranja, lima, kiwi, caju, tomates, morangos, folhas verdes escuras e pimentão verde) 

Vitaminas do complexo B - (Presentes no levedo de cerveja, lentilha, arroz integral, gengibre, semente de girassol, soja, germe de trigo, banana, verduras verdes, abacate e nozes)

Vitamina A  - (Procure consumir: cenoura, abóbora, batata doce, milho, damasco seco, brócolis, melão cantalupo, mamão entre outros.)

Vitamina E - (Está presente no germen de trigo, óleos vegetais, amêndoas, nozes, castanha-do-pará, vegetais folhosos e legumes.)

Zinco - (Encontrado em feijões e nozes)

Selênio - (A castanha-do-pará é o alimento principal na fonte desse mineral.)

Além de consumir esses alimentos, procure incluir gengibre, especiarias, goiaba, melancia, maçã, inhame, folhas verdes escuras, alho, cogumelos e bactérias probióticas como kefir.

Líquidos são essenciais. Hidrate-se bastante e aumente o consumo de água mineral, leites vegetais, água de coco, chás com mel, alho, gengibre, ervas e outros condimentos como a canela, são ótimos durante o inverno. Outra dica são as sopas quentes, com legumes variados, sempre bem vindas para esquentar e fortalecer os órgãos internos.

Alimentos que diminuem a eficiência do sistema imunológico

Procure evitar: alimentos industrializados que contêm grandes quantidades de aditivos químicos (corantes, aromatizantes, acidulantes, etc) que prejudicam o sistema imunológico e privam o organismo de vitaminas e minerais que ele precisa. Evite ao máximo alimentos ricos em gordura saturada e trans presentes em carnes gordas e produtos industrializados, pois deprimem o sistema imunológico. 

Entram no grupo dos alimentos que devem ser evitados, os doces e alimentos ricos em açúcares simples, pois como a gordura também atrasam a recuperação e ainda aumentam a eliminação de minerais importantes para o organismo como o magnésio e zinco, essenciais para o sistema antioxidante, isto é, a linha de frente no combate à gripe. 

Por isso, dê preferência sempre aos cereais integrais que, ao contrário dos refinados, vão dar ao organismo tudo que ele precisa nesse período como: magnésio, zinco, cálcio entre outros. 

Evite também álcool, cafeína e sal que enfraquecem o sistema imunológico e vão deixar a recuperação mais lenta.

O leite de vaca e derivados realmente devem ficar bem longe de quem está com gripe. Esse grupo de alimentos propicia a formação de muco no organismo e isso permite que o quadro de mal-estar como nariz entupido, por exemplo se prolongue. Na verdade, o objetivo é consumir alimentos que diluam o muco e não que ajudem a formar mais. 

Fonte referência:

http://www2.uol.com.br